Levée des restrictions pour les Coquillages de l’étang de Thau

Levee des restrictions pour les Coquillages de letang de Thau

Levée des restrictions pour les Coquillages de l’étang de Thau

Compte tenu des résultats favorables parus jeudi 17 février 2022 dans le cadre du réseau REMI sur les palourdes de l’étang de Thau, le Préfet de l’Hérault a décidé de lever les mesures d’interdiction de la pêche, du ramassage, du transport, de la purification, de l’expédition, de la distribution et de la commercialisation des coquillages.

De ce fait, l’ensemble des coquillages issus de l’étang de Thau peuvent dorénavant être consommés sans restriction.

La carte actualisée des interdictions sanitaires de récolte de coquillages se trouve sur le site internet de l’OIEAU ou sur l’application qualitéCoq.

Source et Photos : Ville de Sète

Où acheter des coquillages à Sète

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Où acheter des coquillages à Sète. Retrouvez toutes les informations. Adresses, numéros de téléphone, des professionnels de la vente de coquillages. A Sète et dans les communes voisines du Bassin de Thau. Vente d’huîtres, vente de moules, escargots, palourdes. Mais aussi de plateaux de coquillages à emporter ou en livraison. Dégustez une assiette de fruits de mer avec les coquillages de l’étang de Thau. Vente de plateaux de coquillages, fruits de mer et huîtres de Bouzigues. A emporter ou en livraison.

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