Déconfinement – Réouverture des Bars et Restaurants à Sète

Déconfinement – Réouverture des Bars et Restaurants à Sète

Déconfinement – Réouverture des Bars et Restaurants à Sète

Après plus de deux mois de fermeture due à l’épidémie de Covid-19, ces établissement pourront rouvrir le mardi 2 juin, mais en adoptant de nouvelles règles.

Les restaurants, les bars et les cafés pourront rouvrir dès le 2 juin en France, vient d’annoncer le premier ministre Édouard Philippe lors de la présentation de la phase 2 du déconfinement. Cette réouverture sera limitée au service en terrasse en Île-de-France, seule région métropolitaine classée orange lors de la deuxième phase du déconfinement. Ces établissements ont été fermés durant plus de deux mois en raison de l’épidémie de Covid-19, sauf pour la vente à emporter. «Le déconfinement va nous permettre de reprendre une vie à peu près normale», a dit Édouard Philippe.

Cette réouverture devrait se faire sous conditions sanitaires. Une distance de 1 mètre sera obligatoire entre chaque table. Un accord a été trouvé durant le week-end entre les restaurateurs et le gouvernement.

D’autres règles entreront en vigueur:

  • Les tablées seront limitées à 10 personnes maximum.
  • Chaque tablée devra être servie par un même membre du personnel, qui devra se laver les mains toutes les 30 minutes ou porter des gants.
  • Les personnels devront porter un masque en salle et en cuisine, tout comme les clients durant leurs déplacements.
  • La consommation debout ne sera pas autorisée à l’intérieur des salles.
  • Les restaurateurs auront pour consigne de privilégier un menu au format numérique, par exemple en scannant un QR code, ou de présenter la carte à l’oral avec une distance suffisante. S’ils ont à toucher un support papier, les clients devront se désinfecter les mains à l’issue de la commande.
  • Les buffets seront autorisés, mais sous réserve de la mise en place d’un sens de circulation et d’un marquage au sol.
  • Les distances de sécurité devront aussi être respectées dans les files d’attente pour se rendre aux toilettes.
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