Fête de l’Huître à Mèze – Programme 2023. Vendredi 4 Août 2023 à partir de 18H00. Rendez-vous pour la 31 -ème édition de la Fête de l’huître de Mèze. Restauration de produits de l’étang de Thau, soirée dansante et animations sur la place des Tonneliers au port de Mèze. Spectacle gratuit et restauration payante sur place. Renseignements : association de la fête de l’huître au 06.58.63.44.27
La très populaire Fête de l’Huître de Mèze attire chaque année près de 3000 visiteurs.
Pour sa 30e édition, des centaines de kilos d’huîtres, de moules marinières, 200 kg de seiches en rouille et 4000 moules farcies seront servis. Cette grande dégustation de coquillages et autres produits de l’étang de Thau est organisée par plus de 50 bénévoles, pour la plupart conchyliculteurs, que compte l’association.
Un « bar à huître » sera installé avant l’entrée du chapiteau restauration afin de patienter dans la file d’attente avec quelques coquillages et un petit verre de blanc.
De quoi se mettre en appétit !
Programme de la Fête de l’Huître 2023 à Mèze :
Vendredi 4 Août 2023
18:00 – Ouverture de la restauration en self service de produits locaux.
19:00 – Cérémonies d’ouverture en présence des personnalités régionales et locales.
19:30 – Animation Spectacle avec Fred Karato, Dj Patrice Esposito et Samir Perculive
De 22:00 à 02:00 – Dj Fanou , soirée dansante.
Venez nombreux pour déguster les traditionnels fruits de mer et danser sur des rythmes endiablés.
Découvrez toutes les Fêtes de l’Huître autour du Bassin de Thau : ICI
Découvrez la fête incontournable de l’huître à Mèze. Un événement gastronomique qui célèbre les délices de la mer depuis 1990. Plongez dans l’univers savoureux de la gastronomie locale, mettant en avant les fruits de mer les plus délicieux, les spécialités culinaires uniques de la région, ainsi que les vins renommés qui accompagnent parfaitement ces mets exquis.
Lors de la fête de l’huître à Mèze, les saveurs marines sont à l’honneur. Dégustez des huîtres fraîches, préparées avec soin par les producteurs locaux, qui sauront ravir vos papilles. Mais ce n’est pas tout ! Vous aurez également l’occasion de vous régaler avec des spécialités locales telles que la rouille de seiche, les moules farcies et les fameuses tielles de Sète.
La fête de l’huître débute à partir de 18h, dans une ambiance festive et conviviale. Laissez-vous emporter par la musique entraînante qui accompagne cette célébration gourmande et profitez de l’atmosphère animée qui règne sur place. La fête se prolonge jusque tard dans la nuit, vous permettant de savourer les délices culinaires tout en profitant d’une ambiance joyeuse et festive.
Ne manquez pas l’occasion de participer à cet événement exceptionnel, qui met en lumière les trésors culinaires de la région. Dégustez des huîtres fraîches, découvrez les spécialités locales et laissez-vous séduire par les vins délicieux qui sublimeront votre expérience gastronomique.
La fête de l’huître à Mèze est bien plus qu’un simple événement culinaire, c’est une véritable célébration de la gastronomie locale, où les saveurs, la convivialité et la musique s’unissent pour offrir une expérience mémorable. Rejoignez-nous et laissez-vous emporter par cette fête enivrante qui éveillera vos sens et comblera vos papilles.
Retrouvez le programme de l’édition 2022 : ICI
Plus d’info : https://www.ville-meze.fr