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Produit et vendeur du Bassin de Thau
Produit et vendeur du Bassin de Thau
Créé par Gaston Bentata à la fin des années 70, ce délicieux biscuit est le fruit d’une vieille recette « pied-noire » perpétuée depuis plusieurs générations dans sa famille.
nLa Zézette, de forme allongée, est saupoudrée de sucre cristal qui rend sa texture si particulière.
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