Salon du Couteau Agde 2026 : le rendez-vous incontournable de la coutellerie artisanale
9ème Salon du Couteau de la Méditerranée – Agde 2026
Pour sa neuvième édition, le Salon du Couteau de la Méditerranée revient au Moulin des Évêques d’Agde les 28 et 29 mars 2026. Organisé par l’association L’Âme des Couteaux, cet événement rassemble passionnés, collectionneurs et professionnels autour de l’art ancestral de la coutellerie.
Ce salon unique dans la région est l’occasion de découvrir le savoir-faire exceptionnel des couteliers artisanaux venus de toute la Méditerranée. Entre tradition et innovation, les exposants présentent des pièces uniques, alliant esthétique et fonctionnalité.
Des artisans couteliers de talent
Le salon accueille de nombreux exposants issus du monde de la coutellerie artisanale. Chaque stand présente des créations originales : couteaux de poche, couteaux de cuisine, couteaux de chasse, damas, couteaux de collection et bien d’autres pièces d’exception.
Les visiteurs peuvent échanger directement avec les artisans, comprendre leur démarche créative, découvrir les différentes techniques de forge et de trempe, et apprécier la qualité des matériaux utilisés : aciers nobles, bois précieux, os, corne, nacre…
Démonstrations spectaculaires sur le parvis
Sur le parvis du Moulin des Évêques, plusieurs animations captiveront petits et grands :
Démonstration de forge en direct : assistez au travail du métal porté à incandescence, observez les gestes précis du forgeron qui façonne la lame sous vos yeux. Une expérience fascinante qui révèle les secrets de fabrication d’un couteau artisanal.
Stand d’affûtage professionnel : profitez de la présence d’experts pour redonner du tranchant à vos lames, couteaux de cuisine, ciseaux, sécateurs et autres outils. Service disponible tout au long du week-end.
Lancer de haches : initiez-vous à cette discipline spectaculaire et ludique ! Une activité originale qui plaira aux amateurs de sensations et de précision.
Un art millénaire à préserver
Le Salon du Couteau de la Méditerranée ne se contente pas d’être une simple exposition commerciale. C’est un véritable hommage à un savoir-faire ancestral, une célébration de l’artisanat d’art et un lieu de transmission des connaissances.
Les couteliers présents perpétuent des techniques séculaires tout en innovant avec des designs contemporains. Chaque pièce est unique, façonnée à la main avec patience et passion.
Informations pratiques
Le salon se déroule au Moulin des Évêques, avenue du 8 Mai 1945 à Agde, un lieu emblématique qui accueille régulièrement des événements culturels et artisanaux de qualité.
Horaires :
Samedi 28 mars : 9h30 – 18h00
Dimanche 29 mars : 9h30 – 18h00
📞 Renseignements :
- Téléphone : 06 77 71 73 11 – 06 29 11 52 29
- Email : lamedescouteaux.agde@gmail.com
- Facebook : L’Âme des Couteaux – Agde
L’entrée au salon est à 3 euros, un tarif accessible pour découvrir ce monde fascinant de la coutellerie artisanale. Que vous soyez collectionneur averti, professionnel de la restauration à la recherche d’outils d’exception, ou simplement curieux de découvrir cet artisanat, ce salon est fait pour vous !
Rendez-vous au Moulin des Évêques pour un week-end placé sous le signe de l’artisanat, de la passion et de l’excellence !
