

Terre du Muscat entre Gardiole et étangs : le vieux village en circulade, la Cave de Rabelais et la fête du muscat.
La cité fortifiée des Guilhems, le Muscat en AOC depuis 1959, la route des vins autour de Thau et le massif de la Gardiole.
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La Cave de Rabelais, le centre culturel Léo Malet, Pizz’a Gogo, les lotos et Halloween : ce que l’on cherche le plus à Mireval.
Spectacles du centre Léo Malet, fêtes du village et lotos : les prochains rendez-vous. Le détail est dans l’agenda de Mireval.
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La Cave de Rabelais et son espace de dégustation, le centre culturel Léo Malet, le Foyer des Campagnes, une pizzeria et un fleuriste.
La cave coopérative du Muscat de Mireval, au pied du massif de la Gardiole. à Mireval
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Déguster le Muscat à la Cave de Rabelais, monter dans le vieux village en circulade jusqu’à l’église Sainte-Eulalie, marcher jusqu’au Creux de Miège dans la garrigue et, l’été, fêter le muscat place Louis Aragon.
Classé en AOC depuis 1959, il naît d’un vignoble d’environ 270 hectares blotti entre le massif de la Gardiole, qui le protège des vents froids, et les étangs, qui lui apportent une influence maritime. Le Muscat blanc à petits grains y donne un vin doux naturel aux arômes de fleurs, de rose et de fruits.
Oui, la Cave de Rabelais, coopérative de l’appellation fondée en 1961 au village, dispose d’un espace de dégustation et pratique la vente directe.
Une curiosité géologique cachée dans la garrigue juste après le village : un cirque effondré aux falaises calcaires de vingt à trente mètres, avec au fond une résurgence qui alimente une mare bordée de roseaux.
En 2026, elle s’est tenue le 18 août, place Louis Aragon, suivie de la féria des vendanges le 22 août. Les dates de l’été suivant paraîtront dans l’agenda de Mireval dès leur annonce.
Des spectacles, des rencontres et des rendez-vous pour les enfants ; il présente sa nouvelle saison à la rentrée. Ses dates paraissent dans l’agenda de Mireval.

Blotti entre les contreforts de la Gardiole et le miroir des étangs, Mireval tire son nom de « Mirar » et « Valis » : le village perché qui regarde la vallée et la mer.
Fortifié par les Guilhems au XIIe siècle, passé à la Couronne d’Aragon en 1204 puis à la France en 1349, Mireval garde ses remparts, ses portes et ses ruelles en circulade autour de l’église Sainte-Eulalie.

Son vin est mentionné dès 1122 et Rabelais vantait déjà « les bons vins de Mirevaux ». Reconnu en AOC en 1959, le Muscat naît d’environ 270 hectares partagés avec Vic-la-Gardiole ; la Cave de Rabelais, fondée en 1961, en assure la dégustation et la vente directe.
Juste après le village, le Creux de Miège ouvre un cirque de falaises calcaires ; plus bas, les étangs mènent à la plage sauvage des Aresquiers. Pour aller plus loin, lisez notre fiche sur Mireval.

Le Centre Culturel Léo Malet, 8 avenue de Montpellier, accueille concerts, spectacles et lotos ; sur son toit, « Parcours les étangs », œuvre d’Agnès Rosse, jalonne le parcours d’art contemporain des étangs. Les vététistes trouvent dans la Gardiole des circuits pour tous les niveaux, et les plus jeunes ont leur skatepark.
Vic-la-Gardiole, qui partage avec Mireval le vignoble du muscat, Frontignan et Gigean ont chacune leur guide. L’agenda de la semaine rassemble les sorties des quatorze communes du bassin de Thau.
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