Kémias de Gastounet – Roquefort

Name: Kémias de Gastounet – Roquefort
Brand: Ici7
Availability: InStock

Description

Les Kémias de Gastounet au Roquefort sont des sablés salés au Roquefort AOC de Combalou, créés par la Biscuiterie La Belle Époque à Frontignan. Le roquefort utilisé provient des caves naturelles du Combalou, dans l’Aveyron — une montagne dont l’effondrement a créé des failles ventilant naturellement les caves d’affinage, conférant à ce fromage bleu son caractère unique et sa reconnaissance AOC depuis des siècles.

La puissance aromatique du roquefort se marie avec la finesse du sablé pour créer un biscuit apéritif de caractère, idéal pour les amateurs de fromages forts et de saveurs affirmées. Disponibles en sachet 100 g (3,60 €) et boîte transparente 150 g (3,90 €).

Roquefort AOC de Combalou (Aveyron) — fromage bleu emblématique
Sablé salé artisanal de caractère pour l’apéritif
Biscuiterie La Belle Époque, Frontignan (Hérault)
2 formats : sachet 100 g et boîte transparente 150 g

Question fréquemment posées par les acheteurs

Quel roquefort est utilisé dans ces sablés ?

Les Kémias au Roquefort utilisent du Roquefort AOC de Combalou, en Aveyron. Les caves du Combalou sont naturellement ventilées par des failles créées par l’effondrement de la montagne, ce qui donne au roquefort son affinage unique et son caractère inimitable. C’est l’un des fromages les plus emblématiques du Sud de la France et le seul fromage bleu AOC au lait de brebis.

Comment commander les Kémias Roquefort sur Ici7.fr ?

Sélectionnez votre format (sachet 100 g à 3,60 € ou boîte 150 g à 3,90 €), ajoutez au panier et finalisez en 3 clics. Achat direct au prix producteur via Ici7.fr, partenaire officiel de La Belle Époque : sans commission, paiement sécurisé et expédition rapide depuis Frontignan.

Avec quoi servir ces sablés au roquefort ?

Parfaits avec un Sauternes, un Banyuls doux ou un Muscat de Frontignan pour jouer sur le contraste sucré-salé. À l’apéritif, accompagnez-les de noix, de raisins secs et de fruits frais. Ils peuvent aussi garnir un plateau de fromages entre brebis basque, cantal et chèvre, pour un parcours fromager complet.

Ces biscuits contiennent-ils des allergènes ?

Les Kémias Roquefort contiennent du gluten (farine de blé) et du lait (roquefort). Ils ne conviennent pas aux personnes intolérantes au lactose ou allergiques au lait. Référez-vous à l’étiquetage complet à réception pour la liste exhaustive des ingrédients.

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