Les Goélands Sète – restaurant fruits de mer & poissons
Idéalement situé au cœur du quartier de la Marine à Sète, Les Goélands est une véritable institution pour les amateurs de poisson frais et de spécialités sétoises. Avec une grande terrasse offrant une vue imprenable sur le port de pêche, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne authentique, où les produits de la mer sont à l’honneur.
Poisson frais et spécialités sétoises
Aux Goélands, le poisson est roi. Chaque jour, les poissons frais, sauvages, et issus de la pêche locale, sont minutieusement sélectionnés dans les Halles Centrales de Sète. Parmi les incontournables, savourez des spécialités sétoises telles que la soupe de poissons de roche, la bourride de baudroie, la rouille de seiche, et les encornets cuisinés à la perfection. Les incontournables moules farcies à la sétoise et la tielle, emblématique de la ville, sont également à l’affiche, sans oublier la fameuse macaronade et le thon grillé.
Pour les amateurs de poissons sauvages, le restaurant « Les Goélands Sète » propose également une parillada de poissons méditerranéens, ainsi que des coquillages et crustacés frais, cuisinés dans le respect des traditions locales.
Expérience culinaire et accueil chaleureux
L’équipe des Goélands, dirigée par Philippe et Zina, est dévouée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. L’accueil y est chaleureux et le service soigné. Chaque plat est présenté avec passion, et les poissons du jour sont dévoilés à table avant la cuisson, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité incomparables. La grande terrasse, face au port, est l’endroit idéal pour déguster ces mets, tout en profitant de l’atmosphère typique de Sète.
Avis clients « Les Goélands Sète » :
Le restaurant Les Goélands Sète est largement recommandé pour la qualité et la fraîcheur de ses plats. La bouillabaisse sétoise est souvent citée comme l’une des meilleures de la région, tandis que la parillada de poissons et les moules farcies reçoivent également de nombreux éloges. Les clients apprécient l’attention portée aux détails, le service impeccable, et l’accueil chaleureux qui font de chaque repas une expérience mémorable.
Événements et réservations
Que ce soit pour un dîner en famille, une célébration ou une simple envie de déguster des spécialités locales, Les Goélands est le lieu idéal. Le restaurant propose une carte riche en spécialités sétoises, accompagnée de vins régionaux soigneusement sélectionnés. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pour les plats phares comme la bouillabaisse.
Pour réserver, contactez le restaurant au 04 67 74 39 09 ou visitez restaurantlesgoelands.fr.
Les Goélands Sète, l’adresse de référence pour découvrir la richesse des spécialités sétoises et la fraîcheur du poisson dans un cadre authentique et convivial.
