Pour la première fois, les champions du monde 2026 des œufs mimosa et de la macaronade se retrouvent le même soir, à la même adresse. Joan Jallet, champion des œufs mimosa, et Arnaud Vidal, champion de la macaronade, sont les invités du Mas Viel, le restaurant du Tennis Club de Sète, pour un dîner en formule unique qui fait honneur aux deux titres : œuf mimosa en entrée, macaronade en plat et crème à la sétoise en dessert. La soirée se prolonge tard dans la nuit avec une animation signée Guy Lamour.
Deux titres sétois réunis autour d’une même table
À Sète, ces deux concours ne sont pas une simple curiosité. Le Championnat du monde de la macaronade 2026 fêtait sa dixième édition depuis sa relance en 2016, et c’est Arnaud Vidal qui a été sacré sur le parvis des Halles. La macaronade reste le plat des grandes tablées sétoises, avec sa sauce tomate mijotée des heures et ses viandes roulées, une histoire que raconte notre page consacrée à la macaronade.
De son côté, le Championnat du monde d’œufs mimosa 2026, dixième du nom lui aussi, s’est tenu au Petit Bar, rue Alsace-Lorraine, et c’est Joan Jallet qui en est reparti avec le titre. Voir ces deux palmarès partager une même soirée, c’est l’occasion de croiser deux traditions gourmandes de la ville en un seul repas.
Une soirée animée par Guy Lamour
Annoncé sur l’affiche comme agitateur de foule, Guy Lamour est un nom que le public sétois connaît bien, pour ses sets aux platines dans les bars de la ville. Avec lui, le dîner prend des airs de fête. Une soirée qui parlera aux amateurs de cuisine sétoise comme à tous ceux qui ont suivi les championnats.
Le Mas Viel, la table du Tennis Club de Sète
Le Mas Viel occupe le club house du Tennis Club de Sète, rue d’Auvergne, dans le quartier de la Corniche, au flanc du Mont Saint-Clair. On y sert d’ordinaire une cuisine traditionnelle, des tapas et une sélection de vins, à deux pas des courts en terre battue du club. Les places étant limitées, la réservation est indispensable : par SMS en indiquant son nom, son numéro de téléphone et le nombre de personnes, par téléphone, ou en scannant le QR code de l’affiche. En cas de répondeur, mieux vaut envoyer un SMS que laisser un message. Pour se garer, un parking gratuit se trouve route du Tennis.
