Oursinade Cap d’Agde 2025 : une fête gourmande incontournable !
La 5ᵉ édition de l’Oursinade du Cap d’Agde revient en force les samedi 5 et dimanche 6 avril 2025, sur l’Esplanade Pierre Racine, Quai Jean Miquel. Un week-end gourmand sous le signe de la mer et du terroir, avec des dégustations de spécialités locales dans une ambiance festive.
L’oursin à l’honneur pour cette édition 2025
Véritable institution, l’Oursinade du Cap d’Agde célèbre chaque année l’oursin, ce trésor des mers à la saveur iodée incomparable.
Au programme :
✔ Dégustation d’oursins et autres produits de la mer
✔ Spécialités régionales : tielles, moules, coquillages, fromages, pâtisseries…
✔ Accords mets et vins avec des producteurs locaux
✔ Animations festives et ambiance conviviale
📍 Lieu : Esplanade Pierre Racine – Quai Jean Miquel, Cap d’Agde
📅 Dates : Samedi 5 et Dimanche 6 avril 2025
🎟️ Entrée : Libre
Pourquoi venir à l’Oursinade du Cap d’Agde ?
Cette fête gastronomique est l’occasion parfaite de déguster des produits locaux d’exception, dans un cadre unique en bord de mer. Petits et grands pourront savourer des recettes inédites à base d’oursins, découvrir des producteurs passionnés et profiter d’une ambiance festive et chaleureuse.
Un peu d’histoire sur l’oursin
Également appelé « châtaigne de mer », l’oursin appartient à la famille des échinodermes, tout comme les étoiles de mer. Cet animal fascinant vit sous les rochers ou dans le sable, et se déguste depuis des siècles, notamment dans le sud de la France.
Informations pratiques et contacts
📞 Renseignements : 04 67 26 24 20 ou 06 70 70 87 30
🌍 Infos Facebook : Oursinade du Môle
📌 Plus d’infos : Ville d’Agde | Cap d’Agde
Ne manquez pas l’Oursinade du Cap d’Agde 2025, une fête qui ne manque pas… de piquant !