5 recettes du carnet Ici7 utilisent piment : Macaronade aux Cigales de Sète, Tielle aux Anchois, Sardines à l’escabèche à la Sétoise, Anchois au four à la Sétoise (Alici in tortiera) et Encornets de Sète au Chorizo sur Bavettines. Les quantités, le déroulé et les variantes se trouvent sur chaque fiche.
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