Joseph Tielles Artisanales – Tiellerie à Sète.
Bienvenue chez Joseph Tielles Artisanales, la tiellerie incontournable située au 4 Rue Paul Baudassé, dans le charmant quartier de la Corniche à Sète. Face à l’église Notre Dame Souveraine du Monde, cette fabrique de tielles est un véritable trésor pour les amateurs de cette spécialité locale.
Joseph et Céline Cortes, passionnés et experts dans l’art des tielles depuis de nombreuses années, vous réservent un accueil chaleureux pour que vous puissiez déguster leurs délicieuses créations artisanales. Bien sûr, les tielles sont à l’honneur, cette spécialité emblématique de la ville de Sète. Vous aurez le plaisir de découvrir toute une variété de tielles, de la classique à la mozzarella, en passant par des créations gourmandes comme les chaussons aux moules ou la Tielle Bolognaise, également connue sous le nom de La Josepha.
Que vous souhaitiez emporter ces délices ou les savourer sur place, accompagnés d’une salade verte et d’une bouteille ou d’un pichet de vin, Joseph Tielles Artisanales vous offre une expérience gastronomique authentique. Et pour couronner votre repas en beauté, ne manquez pas leurs glaces et leur café.
Les avis clients ne tarissent pas d’éloges sur la qualité des tielles proposées par Joseph et Céline. Les déclinaisons, allant des tielles artisanales à celles à la mozzarella ou à la bolognaise, sont unanimement appréciées. Les chaussons aux moules sont également mis en avant pour leur saveur exceptionnelle. Les clients soulignent que les tielles sont généreusement garnies, parfumées et parfaitement assaisonnées, tout en mettant en avant leur caractère artisanal, préparé chaque jour avec le plus grand soin. Pour couronner le tout, les propriétaires, Joseph et Céline, sont salués pour leur accueil des plus chaleureux.