Le Vent en Poulpe Sète.

Bienvenue au Vent en Poulpe, situé au 5 Bis Quai de la Tintaine, dans le pittoresque quartier des Quilles, face à la magnifique plage de la Corniche à Sète. Cette boutique est le temple de la célèbre spécialité culinaire de Sète : la Tielle sétoise. La tradition de la tiellerie y est perpétuée à partir de recettes authentiques, en utilisant de véritables poulpes de Roc, issus de la Méditerranée.

En poussant les portes de cet établissement, découvrez des tielles d’une qualité exceptionnelle, préparées avec soin par Peggy, une véritable femme de pêcheur de poulpes. Peggy met en œuvre tout son savoir-faire et sa patience pour confectionner ces tielles, qui respirent l’authenticité et la tradition. Toutes les tielles sont garnies de généreux morceaux de poulpes de Méditerranée, pêchés par son mari.

Fiers de promouvoir les circuits courts en utilisant des ingrédients locaux d’une qualité irréprochable, chaque bouchée de ces tielles est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes. Vous avez le choix de déguster les tielles sur place ou de les savourer sur la plage voisine, pour une expérience culinaire mémorable en bord de mer.

Le Vent en Poulpe Sète est ouvert les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés, pour que vous puissiez vous régaler avec ces tielles à votre convenance. Découvrez l’authentique Tielle sétoise, préparée avec passion et dévouement, dans un cadre pittoresque et une ambiance conviviale.

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Question fréquemment posées

Le Vent en Poulpe Sète se situe à l’adresse suivante: 5 Quai De La Tintaine, 34200 Sète, France
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La Tielle de Sète est une spécialité culinaire emblématique de la Ville de Sète. Il s’agit d’une tourte garnie de poulpe haché, de tomates, d’oignons, d’ail, d’huile d’olive, de persil et d’épices, le tout enveloppé dans une pâte à pain moelleuse et croustillante.

Vous pouvez déguster des Tielles de Sète authentiques au « Le Vent en Poulpe » situé au 5 Bis Quai de la Tintaine, dans le quartier des Quilles, face à la plage de la Corniche à Sète. Cette boutique propose des Tielles élaborées à partir de recettes traditionnelles avec de véritables poulpes de Roc de Méditerranée.

Les Tielles de Sète au « Le Vent en Poulpe » sont préparées par Peggy, une femme de pêcheur de poulpes. Elle mitonne avec savoir-faire et patience de délicieuses Tielles artisanales garnies de généreux morceaux de poulpes de Méditerranée, pêchés par son mari.

Les Tielles de Sète au « Le Vent en Poulpe » se distinguent par leur garniture généreuse de poulpe de Méditerranée, ce qui les rend uniques. Cette boutique privilégie les circuits courts pour une qualité inégalée.

Oui, vous pouvez déguster les Tielles de Sète sur place au « Le Vent en Poulpe. » Vous pouvez également les savourer sur la plage voisine pour profiter d’une expérience gastronomique en plein air.

« Le Vent en Poulpe » est ouvert les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés, ce qui vous donne plusieurs opportunités de déguster ces délicieuses Tielles de Sète.

Il n’est pas spécialement nécessaire de réserver à l’avance, mais cela peut être une bonne idée si vous préférez être sûr d’avoir votre part de Tielle, car elles sont très appréciées.

Les Tielles de Sète chez « Le Vent en Poulpe » sont excellentes, préparées avec des produits de qualité, des poulpes de Méditerranée frais, et une attention minutieuse aux détails. C’est une expérience culinaire à ne pas manquer à Sète.

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Le Vent en Poulpe Sète

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