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Produit et vendeur du Bassin de Thau
Produit et vendeur du Bassin de Thau
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Lauréat de la Sélection Hérault Gourmand 1999, l’Anis des Garrigues est un biscuit sec de forme allongée aux grains d’anis vert, signature aromatique emblématique du terroir languedocien. Fabriqué artisanalement à la Biscuiterie La Belle Époque à Frontignan, il exprime le parfum singulier de la garrigue méditerranéenne — cette végétation odorante de l’arrière-pays héraultais qui borde le Bassin de Thau et les collines de Sète.
Comme la Zézette de Sète, l’Anis des Garrigues est fabriqué sans œuf selon un savoir-faire artisanal transmis depuis les années 1970. Sa texture croustillante et son goût anisé prononcé en font un incontournable des amateurs de biscuits du terroir du Sud de la France. Il se déguste nature avec un café, un pastis ou une infusion, et s’intègre parfaitement dans les paniers gourmands régionaux.
Disponible en trois formats sur Ici7.fr, la plateforme locale partenaire officielle de La Belle Époque : le sachet dégustation 150 g pour découvrir, la boîte transparente refermable 200 g pour le quotidien, et le carton vrac 2,5 kg pour les amateurs assidus et les professionnels.
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