Boulangerie Pâtisserie Phénix : une façade qui ne passe pas inaperçue
À quelques pas de la plage de la Corniche, difficile de passer devant la Boulangerie-Pâtisserie Phénix sans s’arrêter. Sa façade, entièrement habillée de faïence peinte : scènes de meunerie, moulins à vent, sacs de farine, boulanger au fournil… compose une fresque rendant hommage aux fondateurs de la « Maison Lubrano ». Et une fois à l’intérieur, on comprend vite que le soin apporté à l’image est à la hauteur de celui apporté aux produits. C’est une adresse que nous aimons partager sur Ici7 pour qui cherche une vraie boulangerie artisanale à Sète.
Le pain, dans les règles de l’art
Les étagères en bois sombre croulent sous les baguettes dorées, les pains de tradition bio, et les gros pains de campagne. La gamme est large, les prix accessibles, et la cuisson irréprochable. Pour les amateurs de café, la boulangerie propose également une carte complète avec les cafés d’un maître torréfacteur français : expresso, grand crème, café viennois, thés et infusions, et toute une sélection de boissons glacées pour les beaux jours.
Une vitrine pâtissière qui fait tourner la tête
La vitrine sucrée est à couper le souffle. Tartelettes aux fraises et aux myrtilles, tartelette au chocolat, pasteis de Belém aux fruits rouges ou Nutella, beignets Nutella, donuts en tout genre, madeleines pistache, éclairs, snickers maison, mille-feuilles… Une générosité et une variété qui satisferont aussi bien les petites faims que les grandes gourmandises. Des bugnes et des viennoiseries variées viennent compléter ce tableau réjouissant.
Le salé n’est pas en reste
Pour le déjeuner, la Boulangerie Phénix propose une belle sélection de quiches individuelles aux garnitures variées, de fougasses garnies et de pizzas maison. Des produits faits sur place, pratiques à emporter et généreux dans l’assiette — idéaux pour une pause déjeuner rapide et de qualité.
