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Produit et vendeur du Bassin de Thau
Produit et vendeur du Bassin de Thau
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Lauréate de la Sélection Hérault Gourmand 2008, la Bistouquette est le biscuit sœur de la Zézette de Sète : même silhouette allongée et croustillante, même savoir-faire artisanal de la Biscuiterie La Belle Époque à Frontignan, mais avec un parfum délicat à la fleur d’oranger qui lui confère une identité douce et florale, très appréciée en Languedoc-Roussillon.
Fabriquée sans œuf selon une recette artisanale transmise depuis les années 1970, la Bistouquette se décline en trois formats pour s’adapter à tous les usages : le sachet dégustation 150 g pour découvrir ou offrir, la boîte transparente refermable 200 g pour conserver la fraîcheur au quotidien, et le carton vrac 2,5 kg pour les amateurs, les revendeurs et les professionnels de la restauration.
Souvenir gourmand du Bassin de Thau et du terroir héraultais, la Bistouquette s’exporte dans toute la France depuis Ici7.fr, la plateforme locale partenaire officielle de La Belle Époque. Parfaite avec un café, un thé à la menthe ou un muscat de Frontignan, elle est aussi idéale en cadeau régional ou dans un panier gourmand du Sud.
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