Une cave ouverte en 2026 sur l’avenue de Béziers
Sur l’avenue de Béziers, au cœur du petit pôle commerçant de Gigean qui réunit un supermarché de proximité, une agence bancaire et un snack, Capsules & Bouchons a ouvert ses portes le 1er mai 2026, dans un local qui accueillait auparavant un institut de beauté. Le nom dit l’essentiel : des capsules pour les bières, des bouchons pour les vins, et une devanture en bois sombre qui annonce la couleur avec trois mots, vins, bières, spiritueux.
Des vins de petits producteurs, surtout de la région
À l’intérieur, les murs sont couverts de casiers en bois où les bouteilles de rouge, de blanc et de rosé sont couchées autour d’un tonneau frappé du logo de la maison. La grande majorité des vins vient de petits producteurs, et la plupart sont locaux. La sélection s’ouvre aussi à d’autres vignobles français, comme le Bordelais et la Bourgogne, et à des vins étrangers d’Espagne, d’Italie, du Liban, d’Afrique du Sud ou d’Argentine. L’idée de la maison est de proposer les vins au même prix qu’au domaine, avec en plus le conseil pour choisir la bonne bouteille.
Spiritueux, bières artisanales et épicerie fine
Le rayon des spiritueux mêle des productions locales et artisanales et des bouteilles du monde entier, whiskies d’Écosse ou spiritueux d’Asie, présentées sur le comptoir. Les bières artisanales, principalement de la région, se trouvent aussi bien fraîches dans des armoires réfrigérées.
Une épicerie fine artisanale complète l’offre : terrines et rillettes en bocaux, conserves de sardines, saucissons secs, biscuits apéritifs, de quoi accompagner une bouteille à l’apéritif. On y trouve enfin des coffrets cadeaux pour une ou plusieurs bouteilles, et des coffrets de bières pour les fêtes de fin d’année.
Pour quelles occasions ?
Capsules & Bouchons rend service aux habitants de Gigean comme à ceux qui traversent la commune par l’ancienne route de Béziers et s’arrêtent sur le parking du supermarché voisin : une bouteille pour un repas, des bières fraîches pour un apéritif entre amis, un whisky ou un coffret pour un cadeau de dernière minute, accompagnés d’un conseil.
Fiche rédigée par l’équipe d’Ici7 après une visite sur place et un échange avec l’équipe du lieu, et les photos ont été prises sur place par nos soins.
