La Fabrique Sète – Crêperie.
Bienvenue à La Fabrique, une crêperie située au 13 Rue Frédéric Mistral, au cœur de Sète. À La Fabrique, l’accent est mis sur l’univers des crêpes et des galettes bretonnes, ainsi que des cidres artisanaux, dans un cadre convivial et familial.
L’histoire de La Fabrique remonte à deux passionnés sétois, imprégnés des saveurs des galettes et des crêpes bretonnes. Leur périple les a guidés des côtes rocheuses de Bretagne à une petite crêperie entre les rues de Montmartre. Michèle et Alain ont assimilé l’art de la galette et ont décidé de partager cette passion. Aujourd’hui, à Sète, près des rivages méditerranéens, ils vous convient à un voyage culinaire exceptionnel.
À La Fabrique Sète, l’engagement envers le « fait maison », les produits locaux et les ingrédients de qualité est manifeste. Chaque jour, avec une grande passion, les pâtons à base de blé noir et de froment sont préparés, utilisant de la farine directement importée de Bretagne. L’objectif est d’offrir une expérience authentique et savoureuse.
Autour d’une bolée de cidre artisanal de Bretagne, découvrez un large éventail de galettes et de crêpes. Que vous préfériez la Chichoumeille, l’Italienne, la Mademoiselle Gish, ou la Belle Hélène, le menu varié saura satisfaire toutes les envies. À noter que la pâte des galettes de sarrasin est 100% blé noir, garantissant ainsi une option sans gluten pour les clients.
La Fabrique Sète est l’endroit idéal pour se régaler en famille ou entre amis dans une atmosphère chaleureuse. Venez visiter et découvrez l’authenticité des crêpes et des galettes bretonnes, confectionnées avec amour, dans un cadre qui charmera. L’équipe est impatiente de vous accueillir pour une expérience gourmande et conviviale qui ravira les papilles.
