Où acheter des coquilles Saint-Jacques fraîches à Sète, et où les manger ? Nous avons retenu les poissonneries des Halles dont la fiche cite la Saint-Jacques, les restaurants qui l’inscrivent à leur carte et les traiteurs à qui la demander pour les fêtes. Et depuis 2022, une Fête de la Coquille se tient sur le port, à la criée.
Pour acheter des Saint-Jacques fraîches à Sète, l’adresse que nous recommandons chez Ici7 est Piscatores, aux Halles de Sète, à l’angle de la rue de la Bourride et du boulevard de la Moule. C’est une affaire de famille : deux sœurs, Perle et Rubie, tiennent l’étal, approvisionné par les bateaux de la famille. Sa fiche le dit sans détour : sur environ vingt-cinq produits, seuls trois ne sont pas locaux, dont les Saint-Jacques, qui ne vivent pas en Méditerranée. Tout le reste vient de la mer et de l’étang de Thau. En 2026, l’étal ouvre de 7 h à 13 h et ferme le lundi et le jeudi.
Dans la même rue de la Bourride, la Poissonnerie Chez Karine, fondée en 1982 par la famille Di Maio, présente sur son étal des coquilles Saint-Jacques avec corail, à côté des soles, des rougets et du thon rouge de ligne. Pour les autres poissonneries de notre sélection, leurs fiches ne détaillent pas la Saint-Jacques : demandez l’arrivage du jour. Les horaires des Halles sont sur notre page Halles de Sète, horaires, et notre guide où acheter du poisson frais à Sète fait le tour des étals.
Piscatores Poissonnerie est une adresse qui donne immédiatement envie : ici la pêche locale et la fraîcheur sont au cœur de chaque étal, et les clients saluent régulièrement la qualité du poisson sauvage. On retrouve aussi l’accueil chaleureux et les conseils avisés de l’équipe, toujours prêts à guider le choix. Les avis soulignent une vraie passion pour les produits de la région et une constance dans la qualité, ce que nous confirmons chez Ici7 : c’est un incontournable sétois. Laissez-vous tenter pour goûter le bassin de Thau à travers des produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés.
Côté restaurant, nous n’avons retenu que les tables dont la fiche cite la Saint-Jacques. Sur le quai du Général Durand, face aux chalutiers du quartier de la Marine, le Restaurant Chez Jojo inscrit un risotto Saint-Jacques à sa carte de poissons de Méditerranée, cuisinée maison, à côté des moules frites à volonté, sa pièce maîtresse. En 2026, il ouvre tous les jours de 11 h à 22 h.
Quatre autres adresses affichent la Saint-Jacques sur leur fiche. La Péniche, quai des Moulins, propose un carpaccio de Saint-Jacques et des Saint-Jacques à la plancha. Sur le quai Maximin Licciardi, face à la criée, Coquillages et Crustacés sert un tataki de Saint-Jacques. Aux Quilles, L’Estacade cite des brochettes de Saint-Jacques, et au Lido, le Cabanon de la Plage des linguines aux Saint-Jacques. Les cartes changent : appelez avant de venir pour ce plat. Pour un plateau plus large, voyez notre page manger des fruits de mer à Sète.
Chez Jojo séduit par son accueil chaleureux et une équipe souriante et attentive, souvent complimentée par les clients. On retrouve une cuisine savoureuse et des formules bien pensées à bon rapport qualité-prix, idéales pour un repas détendu entre amis ou en famille. L’ambiance conviviale — ponctuée d’attentions comme une petite sangria offerte — donne envie de revenir, et Ici7 confirme que l’on se sent vraiment bien reçu ici. Si vous cherchez un lieu sympathique pour partager un repas généreux et chaleureux au cœur de Sète, Chez Jojo mérite le détour.
Beaucoup cherchent un traiteur qui prépare la Saint-Jacques. À Sète, aucune fiche de traiteur ne la cite à ce jour : posez la question en commandant. Sète Saveurs, rue de Longuyon, près de la Maison Régionale de la Mer, élabore des menus personnalisés, des verrines et des mises en bouche de la mer, et il est référencé chez nous pour les fêtes de fin d’année. Sur la Corniche, L’Île Singulière, institution sétoise depuis près de cinquante ans, prend les commandes anticipées pour les repas de famille et les apéritifs.
Côté bassin, à l’entrée des Halles de Balaruc-les-Bains, L’Atelier de la Mer réunit poissonnerie, traiteur de la mer et comptoir de dégustation : ses plateaux citent des coquilles Saint-Jacques, sur place ou à emporter. La liste complète des maisons est sur notre page liste des traiteurs à Sète, et les menus de fêtes sur menus repas de fêtes à Sète.
Sète Saveurs séduit par son service attentif et bienveillant et une cuisine qui rappelle les saveurs locales. Les clients saluent des plats généreux et gourmands — encornets et moules farcis, gardianne, paella et la fameuse macaronade de la mer reviennent souvent en recommandations — ainsi que des accompagnements raffinés comme une excellente rouille. Les desserts maison, tarte aux pommes et verrines, font aussi l’unanimité. Pour un rapport qualité-prix jugé très bon et un accueil soigné, Sète Saveurs est une adresse à tester, validée par Ici7 pour vos repas conviviaux et événements locaux.
L’Île Singulière séduit par son esprit authentique et gourmand, où l’on ressent un vrai savoir-faire maison. Les clients ne tarissent pas d’éloges sur la tielle sétoise généreuse et savoureuse, la parmigiana exceptionnelle et les chaussons aux moules qualifiés de « tuerie ». L’accueil chaleureux et souriant de l’équipe revient souvent, ce qui donne envie d’y retourner en famille, comme nous le confirme un avis auquel Ici7 adhère totalement. On apprécie aussi l’équilibre des saveurs, parfois légèrement pimentées, qui font de chaque bouchée un vrai moment de plaisir à partager.
Sète fête aussi la Saint-Jacques. La Fête de la Coquille et des produits d’exception de la Méditerranée a été créée en 2022 à l’initiative de l’association Les Copains d’Abord, avec le soutien de la Ville de Sète. Elle s’installe sur le parking de la criée aux poissons, quai Maximin Licciardi, là où se tient habituellement la vente en gros du poisson du port.
Ses dernières éditions se sont tenues début octobre : les 7 et 8 octobre 2023, les 5 et 6 octobre 2024, puis les 4 et 5 octobre 2025. En 2023, les bénévoles de l’Association réginéenne de la coquille Saint-Jacques étaient venus de la baie de Saint-Brieuc proposer la coquille en noix et entière, aux côtés de produits méditerranéens comme le thon rouge, la soupe de poissons et les tielles, avec une entrée gratuite. Les dates de la prochaine édition s’affichent dans notre agenda de Sète.
Aux Halles de Sète : chez Piscatores, notre recommandation, où les Saint-Jacques font partie des rares produits non locaux de l’étal, et à la Poissonnerie Chez Karine, qui présente des coquilles Saint-Jacques avec corail. Pour les autres coquillages, voyez où acheter des coquillages à Sète.
Non, d’après la fiche de Piscatores : les Saint-Jacques ne vivent pas en Méditerranée, c’est pourquoi elles figurent parmi les rares produits non locaux de son étal. En 2023, à la Fête de la Coquille de Sète, ce sont des bénévoles venus de la baie de Saint-Brieuc qui les proposaient.
Les fiches de notre sélection citent la Saint-Jacques chez Chez Jojo (risotto), La Péniche (carpaccio et plancha), Coquillages et Crustacés (tataki), L’Estacade (brochettes) et le Cabanon de la Plage (linguines). Les cartes évoluent : un appel avant de venir évite la déception.
À Sète, aucune fiche de traiteur ne cite la Saint-Jacques à ce jour : demandez-le en passant commande, par exemple à Sète Saveurs, qui élabore des menus personnalisés. À Balaruc-les-Bains, L’Atelier de la Mer, poissonnerie et traiteur de la mer, cite des coquilles Saint-Jacques dans ses plateaux, à emporter.
Non. À Bouzigues, la fête de la Saint-Jacques honore fin juillet le saint patron de l’église du village : fête foraine sur le port, défilé au son d’une peña et messe. En 2026, elle a eu lieu du 24 au 26 juillet. La fête consacrée au coquillage, elle, se tient à Sète, sur le parking de la criée.
La Saint-Jacques n’est qu’une partie de la table de la mer à Sète : poissons de l’étal, coquillages de l’étang, plateaux, caviar et traiteurs pour les fêtes, voici nos guides pour compléter le menu.
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