Coquillages et Crustacés Sète – Restaurant.
Découvrez Coquillages et Crustacés Sète, niché au 13 Quai Maximin Licciardi, en plein cœur de la ville. Ce restaurant, idéalement situé en bordure du quai, offre une expérience gastronomique inoubliable avec une vue imprenable sur la criée locale.
Spécialisé dans les spécialités sétoises, ce restaurant traditionnel est reconnu pour la qualité et la fraîcheur de ses produits. La cuisine maison célèbre les coquillages et les délices de la mer. Parmi les incontournables, les huîtres, les moules et d’autres spécialités délicieuses, élaborées à partir d’ingrédients frais et de premier choix.
L’ardoise met en avant les trésors culinaires de Sète, avec des plats emblématiques comme la macaronade et la rouille à la sétoise. Les amateurs de thon seront comblés par les multiples préparations proposées, du tataki au sashimi, en passant par le carpaccio. Le menu inclut également des options délicieuses telles que le carpaccio de poulpe et de daurade sauvage, le tataki de Saint Jacques, ainsi que des huîtres exceptionnelles en provenance directe de l’étang de Thau.
Coquillages et Crustacés Sète privilégie la personnalisation de l’expérience de ses clients, offrant un menu à la carte pour répondre à toutes vos envies. Les desserts, également confectionnés sur place, varient en fonction des saisons, vous permettant de savourer des délices tels que le fondant au chocolat, la marmelade de pommes et le suprême de melon.
L’été, vous pourrez profiter de la terrasse spacieuse offrant plus de 80 places assises dans une atmosphère décontractée rappelant l’ambiance balnéaire, avec une prédominance de bois. Coquillages et Crustacés Sète est le lieu idéal pour une expérience gastronomique en bord de mer, où la qualité et la fraîcheur des produits sont mises en avant pour le plus grand plaisir des convives.
Les clients témoignent de l’excellence de l’établissement, mentionnant son cadre magnifique, une ambiance à la fois cosy et conviviale, un service rapide, et une cuisine exceptionnelle. La proximité avec la criée garantit la fraîcheur des fruits de mer et des poissons, ce qui fait de chaque repas un régal, de l’entrée au dessert.
L’accueil et le service sont impeccables, et la cuisine, à la fois fine et gourmande, est entièrement faite maison. Les plats sont servis rapidement et sont copieux. La carte des vins est variée et offre un excellent rapport qualité-prix, rendant cet établissement recommandé pour un repas en solo, entre amis, en couple ou en famille.
Coquillages et Crustacés Sète est l’endroit où la fraîcheur de la mer se marie à une cuisine authentique pour une expérience culinaire inoubliable.