Domaine du Mas Rouge à Vic-la-Gardiole.
Bienvenue au Domaine du Mas Rouge, un domaine viticole situé à Vic-la-Gardiole, au cœur d’un emplacement exceptionnel, sur le remarquable site des Aresquiers, à moins d’un kilomètre du littoral, entre Sète et Montpellier.
Depuis 1997, le Domaine du Mas Rouge n’a eu de cesse d’évoluer, marqué notamment par la rénovation de ses bâtiments qui constituent une part essentielle de son identité. La restauration du chai de vinification en 2002 en est un exemple éloquent, illustrant parfaitement l’harmonie entre la préservation d’un cadre historique unique, caractérisé par ses épais murs de pierre et sa magnifique charpente en bois, et l’intégration des équipements technologiques les plus modernes, essentiels à l’élaboration de leurs vins.
Grâce à cette vaste restructuration, Domaine du Mas Rouge est aujourd’hui en mesure de proposer une superbe sélection de vins, allant des muscats aux vins rouges, en passant par les vins blancs secs et moelleux, les vins rosés, ainsi que les vins effervescents. Cette diversité ravira chaque palais et chaque occasion.
Pour découvrir l’offre du Domaine, vous êtes invités à visiter le caveau de vente. Celui-ci est ouvert du lundi au samedi et vous accueille pour une dégustation gratuite des vins.
Pour une expérience plus immersive, il est possible de participer chaque lundi soir, sur réservation, au « Walk and Taste ». Ce programme invite à une promenade à travers les vignes, une visite commentée du chai, suivie d’une dégustation gourmande des vins. C’est l’occasion idéale de découvrir la propriété de manière divertissante.
Le Domaine du Mas Rouge est bien plus qu’un simple vignoble, c’est un lieu où l’histoire, la tradition et la passion pour le vin se rencontrent pour créer des expériences mémorables autour de cette boisson précieuse.
