Peut-on se faire livrer du poisson frais à Sète ? Nous indiquons la poissonnerie de notre sélection qui livre à domicile et prend les commandes par téléphone, les adresses qui livrent des plats de la mer déjà cuisinés, et les poissonniers chez qui commander à l’avance avant de passer prendre. Pour chacune, ce que dit sa fiche, sans promesse sur les zones ni les délais.
Parmi les poissonneries de notre sélection à Sète, une seule est aujourd’hui référencée pour la livraison à domicile : Piscatores, aux Halles de Sète, l’adresse que nous recommandons pour se faire livrer son poisson. Sa fiche l’indique clairement : la maison assure la livraison à domicile en plus de la vente à emporter, et prend les commandes par téléphone au 07 82 55 79 89. C’est la solution pour une grosse pièce, une grande tablée ou un produit précis dont l’arrivage dépend de la pêche.
Le poisson vient des bateaux de la famille : Perle et Rubie tiennent l’étal, le mari et le beau-frère de Perle sont pêcheurs professionnels, et la pêche est celle de la veille ou du matin même. Sur la carte de la maison figurent notamment la sole de Méditerranée, le rouget barbet, le merlu, la baudroie, les encornets, les gambas, les langoustines ou l’aile de raie pelée, selon la saison. Revers du circuit court : quand les bateaux ne sortent pas, l’étal ferme, et mieux vaut appeler avant de compter sur une livraison.
En 2026, Piscatores ouvre de 7 h à 13 h le mardi, le mercredi, le vendredi, le samedi et le dimanche, et ferme le lundi et le jeudi. Sa fiche ne précise ni la zone desservie, ni les délais, ni le tarif de la livraison : demandez-les au moment de commander.
Piscatores Poissonnerie est une adresse qui donne immédiatement envie : ici la pêche locale et la fraîcheur sont au cœur de chaque étal, et les clients saluent régulièrement la qualité du poisson sauvage. On retrouve aussi l’accueil chaleureux et les conseils avisés de l’équipe, toujours prêts à guider le choix. Les avis soulignent une vraie passion pour les produits de la région et une constance dans la qualité, ce que nous confirmons chez Ici7 : c’est un incontournable sétois. Laissez-vous tenter pour goûter le bassin de Thau à travers des produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés.
Si vous cherchez du poisson déjà cuisiné, Sète Saveurs, traiteur rue de Longuyon près de la Maison Régionale de la Mer, prépare chaque jour un filet de poisson pané, et sur commande une bourride à la sétoise, une seiche en rouille, une macaronade de la mer ou un espadon grillé. En 2026, sa fiche indique un forfait de livraison de 12 € sur Sète, des plats livrés dans toute la région de Sète et une ouverture tous les jours, le dimanche de 9 h à 13 h seulement. Les commandes se passent au 04 67 74 05 25.
Pour la bouteille qui accompagne le poisson, Bouteilles à la mer, la cave à manger de Caroline et Didier Lefay, dont la terrasse donne sur le quai de la République, livre sur Sète à partir de six bouteilles, selon sa fiche ; le picpoul de pinet de La Croix Gratiot figure parmi ses références. Un hypermarché, son drive et un restaurant du Vieux Port, eux aussi référencés pour la livraison, complètent les cartes ci-dessous : leurs fiches ne précisent pas ce qui est livré.
Sète Saveurs séduit par son service attentif et bienveillant et une cuisine qui rappelle les saveurs locales. Les clients saluent des plats généreux et gourmands — encornets et moules farcis, gardianne, paella et la fameuse macaronade de la mer reviennent souvent en recommandations — ainsi que des accompagnements raffinés comme une excellente rouille. Les desserts maison, tarte aux pommes et verrines, font aussi l’unanimité. Pour un rapport qualité-prix jugé très bon et un accueil soigné, Sète Saveurs est une adresse à tester, validée par Ici7 pour vos repas conviviaux et événements locaux.
À deux pas d’un canal de Sète, Bouteilles à la mer Sète séduit par son accueil chaleureux et son ambiance conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Les clients louent une carte courte mais inventive, des plats frais et de saison comme la macaronade aux poulpes ou le ceviche de gambas, ainsi qu’un excellent rapport qualité‑prix. La cave à vins reçoit des éloges pour sa sélection et les conseils avisés des gérants, ce que nous confirmons chez Ici7 : on y revient pour le service soigné, la terrasse agréable et ces petites découvertes culinaires à partager.
Les autres poissonneries de notre sélection ne sont pas référencées pour la livraison, mais plusieurs se prêtent à la commande. Rue Lazare Carnot, près du Cadre Royal, la Poissonnerie Marinello conseille de téléphoner et de commander à l’avance pour être sûr de trouver ses plats préparés, comme la rouille de seiche ou les moules farcies. Dans l’espace Côté Mer des Halles, les artisans de Chez Cyril écaillent, vident ou lèvent les filets selon votre demande, de quoi repartir avec un poisson prêt à cuire.
À la Corniche, L’Épicerie Marine propose, à côté de ses huîtres, du poisson à la traçabilité affichée : joue de lotte, thon albacore grade sashimi ou dos de cabillaud. Les poissonneries de notre sélection s’affichent ci-dessous ; notre page où acheter du poisson frais à Sète les présente en détail, et les horaires des Halles de Sète aident à caler votre passage.
Un plateau de fruits de mer se commande surtout à l’avance, pour le retirer ensuite : notre page plateau de fruits de mer à emporter à Sète présente les producteurs qui le préparent sur commande et les étals des Halles où composer le sien. Pour les huîtres et les moules, notre point sur la livraison de coquillages à Sète dit honnêtement ce qui se livre et ce qui se retire.
Une daurade fraîche a l’œil bombé et clair, les ouïes rouge vif et la peau brillante, rappelle notre recette de daurade boulangère. Faites-la vider et écailler à la commande, puis tentez la daurade au four sur lit de pommes de terre, telle que Jean Brunelin la décrit à la Pointe Courte, ou la daurade all’acqua pazza, pochée dans un bouillon au vin blanc et aux tomates cerises. Pour des sardines, nos sardines grillées à la chermoula demandent vingt minutes, en salant après cuisson.
D’où vient ce poisson ? Notre wiki la pêche et les métiers de la mer à Thau raconte les petits métiers du port et de l’étang. Et si vous préférez finalement vous attabler, notre page manger du poisson frais à Sète présente les restaurants de notre sélection qui servent la pêche du jour.
Dans notre sélection, Piscatores, aux Halles de Sète, est la poissonnerie référencée pour la livraison à domicile ; elle prend les commandes par téléphone au 07 82 55 79 89. Sa fiche ne précise ni la zone desservie ni le tarif : demandez-les en commandant.
Nos fiches ne mentionnent aucune livraison gratuite de poisson frais. Chez Piscatores, le tarif de livraison n’est pas indiqué ; pour des plats de la mer cuisinés, Sète Saveurs annonce en 2026 un forfait de livraison de 12 € sur Sète.
Notre page plateau de fruits de mer à emporter à Sète présente les producteurs qui le préparent sur commande, à retirer, et les étals des Halles où le composer vous-même.
Les poissonneries de notre sélection sont surtout aux Halles de Sète, en centre-ville ; la Poissonnerie Marinello est rue Lazare Carnot et L’Épicerie Marine à la Corniche. Notre page où acheter du poisson frais à Sète les présente en détail.
Notre page livraison de coquillages à Sète fait le point : les producteurs de coquillages de notre sélection se commandent surtout à l’avance, pour un retrait sur place.
Pour prolonger : toutes nos livraisons à Sète, les plats et repas à emporter des traiteurs sétois, et notre guide du marché aux poissons de Sète.
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